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cmjs廚房滅火裝置-新型商業(yè)廚房滅火“神器”詳解

文章來源: 首頁人氣:355發(fā)表時間:2024-05-15 02:42:23

廚房設備自動滅火裝置,簡稱廚自滅裝置,代號:cmjs,是商業(yè)廚房灶臺油鍋意外起火有效的自啟動滅火裝置,能做到3-8秒快速撲滅油鍋起火,同步打開水流閥,起到降溫防止復燃的效果。是目前市場上商業(yè)廚房滅火選擇較多的設備裝置。
cmjs18-2-cd型廚房滅火裝置

廚房設備滅火裝置組成

氮氣驅(qū)動裝置 :驅(qū)動藥劑噴射

食用油滅火藥劑儲存裝置 : 環(huán)保型食用油滅火藥劑,3-8秒滅火

感溫裝置 :起火后溫度快速升高,超過正常溫度范圍,感溫片熔斷,觸發(fā)滅火裝置

管路噴射裝置:噴灑滅火藥劑,同時觸發(fā)水流閥,滅火后降溫

原理:

根據(jù)食用油的特點,在400攝氏度左右會起火燃燒,火焰會使上方煙灶內(nèi)溫度迅速升高,當置于煙罩內(nèi)鍋灶上方的感溫片溫度達到183°時,感溫片熔斷,通過鋼絲導索傳遞,觸發(fā)高壓氮氣裝置打開,氮氣瓶釋放出12Mpa壓力,經(jīng)過裝置減壓閥驅(qū)動滅火藥劑進行噴射,1-3秒即可滅火。藥劑噴射迅速,從感溫片熔斷,到噴射專用藥劑僅需1-2秒。


一、適用于哪些場景?

學校、幼兒園、醫(yī)院、商場、工廠、機關單位、餐廳、酒店、飯店、機場、車站等各類型食堂后廚廚房內(nèi)


 

二、安裝方式及位置
cmjs廚房滅火裝置廚房安裝示意圖

1、主機:后廚內(nèi)煙罩附近,墻壁懸掛安裝

2、管路:連接廚房滅火裝置主機和煙罩內(nèi)的噴頭

3、噴頭:安裝在煙罩內(nèi),連接管路,對準鍋灶和排煙道內(nèi)

廚房滅火裝置安裝連接的煙罩內(nèi)管路和噴頭
4、感溫片裝置:安裝在需要監(jiān)測的鍋灶上方,高度一般距離鍋灶1.2米-1.5米


廚房滅火裝置啟動感溫片
5、安裝主機位置附近,預留電源和4分自來水接口

cmjs廚房滅火裝置主機安裝示意圖預留水管和電源
三、如何選擇廚房滅火裝置的配置?

根據(jù)廚房的實際情況

配置選擇只能高于實際情況,禁止選擇保護范圍低于實際情況的配置!

設備配置保護范圍



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