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廚房滅火裝置安裝、調(diào)試、維護(hù)和更換藥物正常時(shí),當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí),首先位于灶臺(tái)上部的溫度檢測(cè)裝置會(huì)感應(yīng)到火災(zāi)。當(dāng)溫度達(dá)到183攝氏度或185攝氏度時(shí),溫度檢測(cè)裝置會(huì)動(dòng)作,并將力傳遞給控制箱。
廚房自動(dòng)滅火裝置維保與更換藥劑的流程:
(1)將氮?dú)怛?qū)動(dòng)瓶拆下,查看氮?dú)馄繅毫κ欠裨诰G色區(qū)域。如果欠壓,需要及時(shí)充氣或者更換。
(2)將藥劑瓶拆下,將新的藥劑更換到藥劑瓶中,然后安裝到位。
(3)在不安裝驅(qū)動(dòng)氣瓶的狀態(tài)下,手動(dòng)、自動(dòng)啟動(dòng)擊穿裝置,查看是否到位。
(4)在設(shè)備動(dòng)作正常的情況下,將撞針歸位,氮?dú)怛?qū)動(dòng)瓶裝回。
(5)張貼廚房滅火設(shè)備藥劑更換日期標(biāo)簽,更換維保展示卡,貼上箱門封條。維保完畢。
廚房設(shè)備滅火裝置相關(guān)規(guī)定講解:
1、廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的所需要安裝的型號(hào)和數(shù)量,應(yīng)該柑橘?gòu)N房?jī)?nèi)烹飪?cè)O(shè)備的數(shù)量、種類、廚房?jī)?nèi)部環(huán)境(溫度、適度、可燃物)等因素綜合考慮。
2、一套廚房自動(dòng)滅火設(shè)備只能設(shè)置在一個(gè)防火分區(qū)內(nèi)部,不能兩個(gè)防火分區(qū)公用一套設(shè)備的情況。如果一個(gè)防火分區(qū)內(nèi)有一個(gè)以上的設(shè)備,應(yīng)保證所有的滅火裝置在滅火時(shí)同事啟動(dòng)。
3、同一個(gè)防火分區(qū)內(nèi)的所有噴頭,在廚房滅火設(shè)備啟動(dòng)要,要同時(shí)噴灑食用油專用滅火藥劑。
4、排煙管道的保護(hù)范圍,應(yīng)從距離排煙管道延伸段近的煙道口所起,向內(nèi)延伸不小于六米,特別針對(duì)廚房?jī)?nèi)部烹飪廚具拜訪不規(guī)律,內(nèi)部結(jié)構(gòu)負(fù)責(zé)的項(xiàng)目。
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