做為一種餐飲廚房必須安裝的設(shè)施，油煙凈化器是處理餐飲店和廚房排煙難題的最快速，最安全可靠的方式，因而經(jīng)油煙凈化器過濾后排出的空氣是無煙、無色、無味的氣體。

可是，不管品質(zhì)再好，油煙凈化器如果長期不清洗，是會(huì)大大影響凈化效率的?？赡苡腥藭?huì)問，油煙凈化器必須要清洗嗎？不清洗行不行？小編在這里告訴大家，油煙凈化器清洗是非常重要的，如果油煙凈化器不及時(shí)清洗，不僅影響凈化效率，環(huán)保部門來檢查發(fā)現(xiàn)沒有清洗，輕則罰款，重則停業(yè)整頓，所以大家為了自己和他人的健康，一定要定期清洗油煙凈化器。

那么，為什么環(huán)保局這么重視油煙凈化器的清洗呢？

1.不按時(shí)清洗，會(huì)致使機(jī)器設(shè)備堆積油污油垢導(dǎo)致?lián)p壞。

當(dāng)油煙凈化設(shè)備中堆積了過量的油漬時(shí)，開關(guān)電源的輸出功率將提升。長期維持大功率將使開關(guān)電源負(fù)載。因而，很有可能會(huì)造成開關(guān)電源被燒毀。一旦開關(guān)電源耗光，油煙凈化設(shè)備將喪失其凈化處理實(shí)際效果。

2.不按時(shí)清洗，將造成機(jī)器設(shè)備凈化處理效果降低

3.不按時(shí)清洗，非常容易造成火災(zāi)事故

大城市火災(zāi)事故中的新聞報(bào)道中，酒店餐飲餐館著火占大部分，因油煙凈化設(shè)備造成的失火事情或是不少的，沒有按時(shí)清洗就引起火災(zāi)事故的關(guān)鍵緣故。

4.不按時(shí)清洗這導(dǎo)致再度清洗越來越艱難